It's weekend again!... Takde ape pon buat... Pinggang tergeliat semalam, so pergerakan harini mmg tersekat & mencabar kesabaran diri sendiri....huuu~currently i'm in my parents house... serius, harini mmg lazying around & dgn cuaca yg mendung & "off" hp office...mmg tenang! (at the same time, MALAS... hehehe~
btw, this is last weekend punye story...auww, mmg lmbat sgt nok mak nak update ni...~tp, tak kire, nak jugak update.Last weekend, tak balik hometown, dok la kt rumah sewa idaman kalbu tu...(ewaahhh-mmg emo gile). being left there berdua je dgn cik arma.. So we decide to masak-masak! yeay!.. Main menu pilihan is "Siakap Stim Limau". Taknak kalah tau, walaupon xreti ! (ape susahkan, buku resepi dh tersedia kt rumah tu ditambah dgn skil "pandai-pandaila" nak masak...)
Inilah rupenye ikan siakap "kami" sebelum di stim... Bahan-bahan yg dicampur adukkan dgn ikan ialah :-bawang besar separuh, dipotong ikut suka...
-cili api , ikut suka nak berapa banyak
-limau kasturi, utk diperah & hiasan (seperti dlm gmbar tu)
-sos tiram skit
-garam & gula
Sebelum perencah2 ni dicampur, ikan tu perap ngan sos tiram & air perahan limau tu dlm stgh jam..(knape?,mmg xtau nak jawab)
Pastu, kitorg gune periuk kukus utk stimkan ikan... tu je....! Dalam stgh jam, (korg pandai2 la cek ikan tu dh masak ke belum) pastu siap la utk dimakan....
Menu utk lunch bukan ni je...Ade masak Kangkung grg belacan & keropok ikan! yummy...pastu date berdua dimeja ala Jepun kami...Makan smpi nasik 1 periuk habis...Yummy!
No comments:
Post a Comment